Resep Tahu Kecap

Tak sekedar jadi bumbu penyedap dalam tiap-tiap masakan, bawang merah ini nyata-nyatanya menaruh segudang manfaat. Serat yg terkandung dalam bawang merahamat bagus utk system pencernaan. Bawang merah serta teramat efektif buat mengatasi pendarahan seperti wasir & pendarahan dari hidung. Hebatnya lagi, bawang merah serta dapat utk mengatasi penyakit-penyakit berat seperti diabetes, penyakit jantung koroner, kolesterol tinggi & kanker. Utk memperoleh manfaatnya ini sebaiknya bawang merah dimakan dalam kondisi mentah.

Seperti dalam masakan yang lain, Resep Tahu Bumbu Kecap serta memakai bawang merah & bawang putih yang merupakan bahan penyedap rasa. Tidak lupa sertamemakai tahu putih cina yg terbuat dari kedelai yg tajir dapat kandunga gizi. Buat itu, bila Bunda penasaran dgn resep ini, Bunda sanggup melihatnya serta-merta sepertiyg ada di bawah ini. Mari Bunda simak, bahan & trik menciptakan tahu bumbu kecap yg mudah-mudahan sanggup jadi sajian kesukaaan keluarga Bunda.

Resep Tahu Bumbu Kecap
Resep Tahu Bumbu Kecap


Bahan Tahu Kecap Bumbu, diantaranya :
2 buah tahu putih cina, potong dadu, goreng setengah matang
100 gr buncis, iris serong
1 batang bawang daun, potong 1,5 centi meter
2 lembar daun salam
4 Sumber Daya Manusia kecap manis
1 sdt garam
1 Sumber Daya Manusia gula
1/4 sdt penyedap rasa non MSG
100 ml air
Minyak utk menggoreng tahu & menumis

Bumbu resep tahu bumbu kecap yg Diiris :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah
4 buah cabai hijau
1 buah tomat

Trik Menciptakan Tahu Bumbu Kecap, ialah :
Panaskan minyak utk menumis, tumis bumbu yg diiris sampai harum. Tambahkan daun salam.
Masukkan buncis, dulu tambahkan air & biarkan sampai mendidih.
Masukkan tahu, kecap, garam, gula & penyedap.
Tambahkan bawang daun. Masak sampai seluruhnya bahan matang & kuah habis.
Angkat & sajikan di atas piring.

Jika anda tertarik untuk membaca resep khas Indonesia lainnya, anda dapat mengunjungi dapurasik.com

Resep Sayur Asem

Sayur Asem yg ini miliki rasa yg enak & segar, serasi sekali buat dijadikan sajian dimeja makan untuk keluarga. Cobalah yg ini & dipastikan tak akan menyesal bersamakesegaanya.


Bahan

1/2 buah labu siam, dipotong-potong
100 gr buncis, dipotong 3 centi meter
2 buah jagung manis, dipotong 2 1/2 senti meter
100 gr melinjo
25 gr daun melinjo
2 1/2 sendok makan asam jawa dilarutkan dalam 3 sendok makan air
2 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah sisir
3 lembar daun salam
3 senti meter lengkuas, dimemarkan
2.500 ml air kaldu ayam


Bumbu Halus

4 butir kemiri, disangrai
6 butir bawang merah
3 centi meter kunyit, dibakar
1/2 sendok teh terasi, dibakar


Trik Menciptakan Sayur Asem Segar Bugar
Rebus air kaldu, bumbu halus, garam, gula merah, daun salam, lengkuas, & melinjo hingga matang.
Tambahkan jagung manis. Masak hingga empuk.
Masukkan buncis & labu siam. Masak hingga matang.
Tambahkan daun melinjo & air asam. Aduk rata. Angkat.